TAPAS
NACHOS IBICENCOS
con guacamole y sobrasada picante - 10,50€
NACHOS BOLOÑESA
con jalapeños- 10,50€
JAMÓN IBÉRICO
cortado a cuchillo (90gr.) - 24,00€
CAMEMBERT
con mermelada ibicenca - 9,00€
TRIO DE CROQUETAS
jamón, remolacha y fantasía - 9,00€
FRITURA DE PESCADO
9,00€
CAZÓN
adobado con salsa tártara- 9,00€
CALAMAR ANDALUZA
con ali-oli cítrico - 9,00€
GAMBAS AL AJILLO
10,00€
ALBÓNDIGAS DE LA ABUELA
8,00€
CHORICITOS BRAVOS
7,00€
BACALAO CON SALSA TÁRTARA
9,00€
PULPO CON PATATA VIOLET
10,00€
HUEVOS ROTOS
con jamón - 10,00€
HUEVOS ROTO
con butifarrò y setas- 12,00€
DUO de burger
2 minis de angus y 2 minis de pollo de corral- 9,00€
TARTAR DE SALMÓN
11,00€
STEAK TARTAR
en su tuétano- 13,00€
ALITAS DE POLLO
con salsa kimpchi - 9,00€
TAQUITO DE SOLOMILLO
14,00€
HUEVOS TRUFADOS A BAJA TEMPERATURA
9,50€
TEMPURA DE VERDURA
con espuma de soja - 8,00€
FLAMENQUINES OLÉ OLÉ
8,00€
GAMBAS AGRIDULCES
11,00€
TACO DE TERNERA
con ginger beer - 9,50€
BOCADILLO BAO DE CALAMARES
con mayonesa de limón y pimientos del padrón - 11,00€
RISOTTO
de pera y gorgonzola- 9,50€
CREMA DE CALABAZA
con wun-tun relleno de queso crema - 10,00€
ENTRANTES
PRINCIPALES
BURGER CAPRICHO
Ternera, tomate, queso, lechuga, beicon y huevo - 12,50€
MEXICAN BURGER
Pollo payès, guacamole, jalapeño, lechuga y tomate - 15,00€
CHICKEN BURGER
Pollo payés rebozado con mayo de curry, cebolla caramelizada, lechuga y tomate - 12,50€
DOBLE BURGER
200gr ternera, beicon, pepinillo, cebolla roja, cheddar y salsa bbq - 17,50€
VEGAN BURGER
de quinoa y remolacha - 17,50€
CLUB SANDWICH
9,50€
MAR Y MONTAÑA
Pollo payés, gambas y patata violet - 18,50€
LOMO ALTO DE IRUKI
con mix de setas - 29,00€
